检查中
2019-07-16 15:19
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中新网六盘水1月14日电(王 旭)钟山区市场监管局立足市场监管职责,采取严把食品安全关、严把节日消费维权关等措施,筑牢节前安全防线,确保节日期间广大市民及游客食品消费安全。

严把食品安全关。在梅花山国际滑雪场、大湾韭菜坪、月照双洞、大河堡等重点景区景点,钟山区市场监管局执法人员对餐饮服务单位持证情况、食品及食品原料等产品进货查验及索证索票情况、餐具清洗消毒保洁情况以及厨房卫生情况进行了全面检查。同时,执法人员指导从业人员做好节日期间食品留样,保障食品安全。在百盛、永辉等商场超市以及小型食杂店,工作人员重点检查熟食、乳制品、散装食品、预包装食品。检查超市食品加工场所设施、卫生状况,是否违规使用食品添加剂;检查超市、食品经营店从业人员是否持健康证上岗,是否建立进货台账、落实索证索票的要求,是否亮证亮照经营等。督促经营者严格执行过期食品下架退市制度,指导做好对所销售的食品日常自查工作,保证食用安全。

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严把节日消费维权关。钟山区市场监管局工作人员提醒消费者,购买商品要到正规场所,选购食品时要查看配料、食品添加剂、生产日期和保质期。如正当权益受到侵犯,24小时均可拨打投诉举报电话进行消费维权,工作人员将加大节日期间消费维权力度,维护消费者正当利益。(完)

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严把法律宣传关。检查中,钟山区市场监管局执法人员进一步宣传了《食品安全法》等法律法规,提升食品从业人员知法、懂法、守法、用法能力,引导其主动做好食品安全保障工作。

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